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全自动翻转出料夹层锅

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  本产品为一次性冲压成型的半球不锈钢锅体采用蒸汽、燃气、电加热等加热形式,自动液压式翻转出料,广泛用于油炸设备、油炸花生、蟹黄蚕豆、蟹黄瓜子、更有很多食品厂用于花生酥、麻花、蒸煮银杏、肉类等。
  夹层锅凡接触视频部分皆为30408不锈钢制造,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、使用灵活、安全可靠、便于维修等特点,深受广大用户的喜爱与好评。
  用途与特点:电加热夹层锅主要以天然气、蒸汽和导热油为热源,具有受热面积大,热效率高,物料升温快,加热均匀及加热温度已于控制等优点。广泛应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业,作为物料融化、消毒、加热、热烫、预煮、配置、熬制、蒸煮与浓缩之用。同时,也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关部队、大专院校食堂,作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉只用。多年来,广大用户一致认为本产品实为提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。
  1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅。
  2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。
  3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
  4、夹层锅按密封方式可分为:无盖型、半盖型、平盖型、真空型。

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